Livraison de plateaux repas Eco Responsable en Région Sud Provence Côte d’Azur
Vous êtes lassés des sandwichs sans saveurs, des plats du jour peu équilibrés ? Votre travail et votre quotidien ne vous laissent pas le temps de cuisiner ? Choisissez de vous faire livrer un plateau repas élaboré par un traiteur d’exception du Var : Gaudefroy Réceptions.
Déjeunez ainsi au sein de votre entreprise, avec vos collègues ou vos clients. Ménagez une pause détente au cours de votre réunion, laquelle se transforme en agréable déjeuner d’affaire.
Nous vous proposons plusieurs types de plateaux. Pour chacun d’eux, vous avez le choix entre plusieurs entrées, plats, garnitures et desserts, l’idéal pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Produits frais, cuisine raffinée et mets équilibrés s’offrent à tous ceux en mal de gourmandise au sein de leurs bureaux. Froid ou à réchauffer, de l’entrée au dessert, dégustez des plats de saison joliment présentés sur un plateau pratique et ludique.
Nous livrons les entreprises dans toute l’agglomération toulonnaise et dans un rayon de 40 km (délai de commande de 72 heures) autour de nos laboratoires d’Ollioules : de Toulon à Hyères en passant par Bandol, Sanary-sur-Mer, La-Seyne-sur-Mer sur la Côte d’Azur mais aussi au Beausset ou à La Valette-du-Var dans l’arrière-pays. Au-delà de 40 km, veuillez simplement nous consulter.
Le Lunch - Collection Automne/ Hiver 2024
Menu "Lunch" collection Automne/ Hiver 2024, du 22 Septembre au 22 Décembre 2024, à titre d'exemple (photo non contractuelle)
- Entrée : Tartelette champignons de Parisn parmesan et chèvre doux, jeunes pousses, germes de petit pois, mesclun à l'huile vierge et à la crème de balsamique.
- Plat froid : Magret de canard servi rosé, condiments et moelleux aux girolles, tomates cerises, herbes fraîches, allégé aux girolles persillées.
- Duo de fromage et son mesclun aux pignons de pin dorés. Assortiment de Brie et de chèvre doux sur un lit de mesclun aux pignons grillés.
- Dessert : Tarte poire Bourdaloue, pâte sablée amandes, mousseline vanille, poires pochées
Les Bocaux - Collection Automne/ Hiver 2024
Menu "Bocaux" collection Automne/ Hiver 2024, du 22 Septembre au 22 Décembre 2024, à titre d'exemple (photo non contractuelle)
- Entrée : Tartare de crabe, pomme gingembre, crème de fenouil, sablé parmesans et citron vert.
- Plat : Rôti de boeuf macreuse en tranches, sauce Gribiche, pomme Grenaille, haricots verts frais croquants et radis roses.
- Faisselle de Rians aux fines Herbes, chutney de mangue servie en bocaux avec un chutney de mangue.
- Dessert : Riz au lait, caramel laitier au beurre demi-sel, crumble amande.
Le Direction - Automne/ Hiver 2024
Menu "Direction" collection Automne/ Hiver 2024, du 22 Septembre au 22 Décembre 2024, à titre d'exemple (photo non contractuelle)
- Entrée : Carpaccio de Loup à l'huile de Basilic, noix de pécan torréfiées, jeunes pousses, zestes de citrons verts, tomates cerise jaunes, radis green meat, fleur de sel.
- Plat (à réchauffer) : Émincé de veau aux cèpes, risotto de Fregola, filet de veau poêlé, fricassé de cèpes, risotto de pâtes rondes rondes grillées sarde, sauce cèpes.
- Fromage : Petit Chèvre frais affiné par notre Maître Fromager, lit de mesclun à l’huile d’olive vierge
- Petits Pains
- Dessert : Assortiment de 5 Gâteaux de Soirée