Livraison de plateaux repas Eco Responsable en Région Sud Provence Côte d’Azur
Vous êtes lassés des sandwichs sans saveurs, des plats du jour peu équilibrés ? Votre travail et votre quotidien ne vous laissent pas le temps de cuisiner ? Choisissez de vous faire livrer un plateau repas élaboré par un traiteur d’exception du Var : Gaudefroy Réceptions.
Déjeunez ainsi au sein de votre entreprise, avec vos collègues ou vos clients. Ménagez une pause détente au cours de votre réunion, laquelle se transforme en agréable déjeuner d’affaire.
Nous vous proposons plusieurs types de plateaux. Pour chacun d’eux, vous avez le choix entre plusieurs entrées, plats, garnitures et desserts, l’idéal pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Produits frais, cuisine raffinée et mets équilibrés s’offrent à tous ceux en mal de gourmandise au sein de leurs bureaux. Froid ou à réchauffer, de l’entrée au dessert, dégustez des plats de saison joliment présentés sur un plateau pratique et ludique.
Nous livrons les entreprises dans toute l’agglomération toulonnaise et dans un rayon de 40 km (délai de commande de 72 heures) autour de nos laboratoires d’Ollioules : de Toulon à Hyères en passant par Bandol, Sanary-sur-Mer, La-Seyne-sur-Mer sur la Côte d’Azur mais aussi au Beausset ou à La Valette-du-Var dans l’arrière-pays. Au-delà de 40 km, veuillez simplement nous consulter.
Le Lunch - Collection Hiver 2026
Menu "Lunch" collection Hiver 2026, du 23 Décembre 2025 au 19 Mars 2026, à titre d'exemple (photo non contractuelle)
- Entrée : Réglette de courge rôtie et miel, crumble de châtaigne Réglette de courge rôtie au miel, crumble de châtaigne, roquette fraîche.
- Plat froid : Magret de canard rôti servi rosé, tomates cerises aux herbes fraîches, accompagné d’un allégé aux girolles persillées.
- Duo de fromages et son mesclun aux pignons de pin dorés Assortiment de brie et de chèvre doux sur un lit de mesclun aux pignons grillés
- Petits Pains
- Dessert : Royal praliné Dacquoise amandes, croustillant praliné, mousse chocolat 55 %, crémeux chocolat 72 %.
Le Direction - Hiver 2026
Menu "Direction" collection Hiver 2026, du 23 Décembre 2025 au 19 Mars 2026, à titre d'exemple (photo non contractuelle)
- Entrée : Raviole ouverte, pomme céleri et homard Brunoise de pomme et homard, céleri lié à la mayonnaise, fines lamelles marinées de céleri, jus de pomme et céleri branche, gingembre et feuilles de céleri.
- Plat (à réchauffer) : Filet de boeuf garni de pecorino pepato, de sauge et de jambon cru serrano,macédoine de champignons éryngii, betterave cendrée et radis red love.
- Fromage : Petit chèvre frais affiné par notre maître fromager, lit de mesclun à l’huile d’olive vierge du Garlaban
- Petits Pains
- Dessert : Le poire chocolat façon Belle Hélène.